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【石羊肉雞】全省現(xiàn)代畜牧業(yè)建設現(xiàn)場會觀摩團蒞臨石羊集團永豐雞場參觀調研
2016-11-18 16:02:28      來源:
    11月14日上午,由陜西省農業(yè)廳黨組成員、畜牧獸醫(yī)局局長楊黎旭帶隊,全省各縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)局局長組成100余人的觀摩團,對石羊集團旗下永豐肉雞養(yǎng)殖二場進行了現(xiàn)場觀摩。石羊集團總裁常青山、副總裁韓春元、項目發(fā)展部總經理傅巧艷等領導陪同觀摩。
    觀摩團深入石羊集團永豐肉雞養(yǎng)殖二場,聽取了石羊集團總裁常青山關于企業(yè)的情況介紹,觀看了監(jiān)控視頻演示、肉雞舍內部設施。
    石羊集團肉雞事業(yè)部是石羊集團屬下集肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰加工、雞肉產品研發(fā)銷售于一體的肉雞全產業(yè)鏈經營運作事業(yè)部。現(xiàn)有5個肉雞養(yǎng)殖示范園區(qū),兩個食品加工廠,年飼養(yǎng)商品肉雞3600萬,年屠宰肉雞5000多萬只,是目前通過清真認證的西北地區(qū)特大型的肉雞加工企業(yè)。產品分凍品、冰鮮品和調理品三大品系100多種清真產品。
    公司推行“公司+園區(qū)+示范戶”合作模式和四大產業(yè)鏈運作體系即1、安全可追溯養(yǎng)殖體系:石羊雞肉產品全部來源于石羊自養(yǎng)農場,GPS全程控制。用谷類糧食喂養(yǎng),無激素添加,從源頭確保肉質安全可追溯。2、安全屠宰加工體系:石羊雞肉產品全部自建屠宰加工廠,采用先進的屠宰設備和宰殺工藝,6大環(huán)節(jié)層層檢驗把關,確保肉質安全。3)、安全快捷冷鏈配送體系:全程0-4°C4小時冷鏈物流配送,實現(xiàn)從屠宰加工到各銷售賣場的點對點物流配送,為消費者提供安全、優(yōu)質、新鮮肉品。4、安全品牌連鎖經營體系:在西安開設上百家連鎖加盟店,統(tǒng)一形象,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一宣傳,優(yōu)質產品從廠家直供社區(qū),健康到家,提升消費者生活質量。石羊集團肉雞產業(yè)鏈的“公司+園區(qū)+示范戶”模式帶動了省內養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,使陜西的肉雞養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化從無到有,石羊集團的肉雞產品在西北地區(qū)已經樹立了品牌,獲得清真食品認證,受到行業(yè)和消費者的一致好評。
    本次全省現(xiàn)代畜牧業(yè)建設現(xiàn)場會觀摩活動是對我集團肉雞示范區(qū)建設的一次大檢閱,充分展現(xiàn)了我集團肉雞產業(yè)的發(fā)展成就。
石羊集團千萬只肉雞五星級園區(qū)是自2013年渭南市委、市政府啟動建設現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)工作以來渭南市農業(yè)、畜牧產業(yè)化重點項目,集團投資1.8億元的石羊肉雞屠宰及深加工、項目,全部建成投產。肉雞產業(yè)自2009年起步發(fā)展至今,累計完成投資3.69億元,建成百萬只肉雞園區(qū)3個、高標準肉雞養(yǎng)殖小區(qū)17個、萬只標準化肉雞舍303棟,年出欄肉雞1500萬只,產值3.75億元以上。
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